https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/La inteligencia espiritual: un desafío para la
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Revista Minerva
Vol – 1 No. 1, enero - diciembre 2020
e-ISSN: En trámite
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Los medios de enseñanza en la Carrera Biología-
Química
Yissel Pérez de Villa Amil Sellés
Master. Universidad de Cienfuegos SEDE “Conrado Benítez García”, ypvilla@ucf.edu.cu, Cienfuegos,
Cuba, https://orcid.org/0000-0001-5103-8373
Luisvis Angarica García
Master. Universidad de Cienfuegos SEDE “Conrado Benítez García”, langarica@ucf.edu.cu, Cienfuegos,
Cuba, https://orcid.org/ 0000-0003-4978-3838
Resumen
En la Universidad de Ciencias Pedagógicas “Conrado Benítez
García”, en la carrera de Biologia-Quimica en el curso 2010-
2011, el empleo de los medios de enseñanza en las diferentes
asignaturas ha constituido una necesidad para el
perfeccionamiento del proceso docente-educativo. El propósito
de esta investigación radica actualizar los conocimientos
respecto al tema y generar el debate crítico desde posiciones que
identifican la enseñanza de las Ciencias Biológicas y Químicas en
Cuba, teniendo como punto de partida los principios del
Marxismo-Leninismo, Martianos-Fidelistas y Pedagógicos-
Científicos, así como de los procesos que ocurren en la naturaleza
y su desarrollo sostenible. Los resultados indican que el empleo
de diferentes medios de enseñanzas ya sean técnicos como
tecnológicos relacionados con los objetivos generales de las
diferentes disciplinas y los del modelo del profesional están
destinados a la preparación profesional integral de los futuros
egresados. Demostrando resultados satisfactorios en la
enseñanza de esta ciencia y en la mejora de la calidad de las
diferentes formas de organización de la clase en la educación
superior.
.
Palabras clave:
____________
Medio de enseñanza, carrera
de Química y Biologia.
11
Los medios de enseñanza en la Carrera Biología-Química
The teaching aids in the Biology-Chemistry Career
Abstract
At the University of Pedagogical Sciences "Conrado Benítez
García", in the Biology-Chemistry career in the 2010-2011
academic year, the use of teaching aids in the different subjects
has been a necessity for the improvement of the teaching-
educational process. The purpose of this research is to update
knowledge on the subject and generate critical debate from
positions that identify the teaching of Biological and Chemical
Sciences in Cuba, having as a starting point the principles of
Marxism-Leninism, Martianos-Fidelistas and Pedagogicos-
Scientists, as well as the processes that occur in nature and its
sustainable development. The results indicate that the use of
different teaching means, whether technical or technological,
related to the general objectives of the different disciplines and
those of the professional model are intended for the
comprehensive professional preparation of future graduates.
Demonstrating satisfactory results in the teaching of this science
and in improving the quality of the different forms of class
organization in higher education.
Recibido 2 enero 2020 – Aceptado 09 febrero 2020
1. Introducción
Formar un profesional en la especialidad de Biología-Química capaz
de dirigir el Proceso Docente-Educativo en las Educaciones de la
Enseñanza Media y Media Superior, en concordancia con los procesos
que ocurren en la naturaleza y con el desarrollo sostenible, así como
el logro de una calidad de vida sana, constituyen elementos
importantes de la misión de esta carrera. La misma en los momentos
actuales se ha visto afectada por los constates cambios, producidos a
partir de los adelantos sustantivos que ha ido provocando el desarrollo
de la ciencia, la tecnología y por ende la sociedad. Estos cambios
demandan elevar el nivel de exigencia en las diferentes educaciones,
Keywords
________________
Teaching medium, Chemistry
and Biology career.
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adquiriendo entonces mayor importancia el perfeccionamiento de los
contenidos y los métodos, pero no menos importantes son los medios
de enseñanza ya que ellos constituyen las representaciones e imágenes
de los objetos y fenómenos, así como de procesos industriales que los
profesores pretenden enseñar en su práctica pedagógica, permitiendo
a su vez desarrollar el trabajo experimental en los estudiantes para el
cumplimiento eficiente de sus futuras funciones profesionales.
Al consultada la bibliografía clásica, para verificar la importancia que
juegan los medios de enseñanzas, se pudo apreciar que la misma
plantea que cuando los medios de enseñanza son utilizados
racionalmente permiten mayor aprovechamiento de los órganos
sensoriales del individuo, creando condiciones para una mayor
permanencia en la memoria de los conocimientos adquiridos,
permitiendo de esta manera transmitir mayor cantidad de
información en menos tiempo y activando las funciones intelectuales
para la adquisición del conocimiento. Es por ello, que se deben utilizar
los medios de enseñanza en las clases, de manera tal que exijan un
trabajo activo del estudiante, que le permita aprender a pensar
correctamente para que puedan desarrollar habilidades intelectuales.
2. Desarrollo
En la Revista Pedagogía Universitaria, Vol. XI, No. 3 2006 se plantea
que en el proceso y modo de obtención del conocimiento, cuando un
sujeto interactúa con un medio, está regulado por los siguientes
principios:
1. Los medios, en tanto que codifican de manera diferente el
conocimiento, exigen distintas habilidades en los sujetos para la
decodificación de los mensajes. Consiguientemente se puede sugerir
que el tipo de estructuración simbólica utilizada por el medio tenderá
a cultivar en los sujetos unos procesos y habilidades cognitivas sobre
otras.
2. El grado de aprendizaje que se puede obtener del medio estará
influido por el grado de isomorfismo entre la codificación que presenta
el medio y la codificación interna que realiza el sujeto para procesar
dicha información.
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Los medios de enseñanza en la Carrera Biología-Química
3. El medio puede tener la potencialidad de suplantar ciertas
operaciones cognitivas del sujeto, que en contacto con el medio,
tendería a adquirir dichas operaciones.
4. Los diferentes modos de simbolizar la información en los medios
afectan también a la cantidad de actividad y esfuerzo mental requerida
para su decodificación. Esta actividad mental depende de las
características individuales de los sujetos y de la tarea que realiza con
el medio.
Este criterio desde un punto de vista pedagógico, encuentra los efectos
en el aprendizaje con los medios de enseñanzas dependientes de la
interacción de los criterios antes mencionados.
Por otra parte, Arias Moreira (2007) considera que los medios
constituyen uno de los componentes sustantivos del proceso de
enseñanza, ya que hoy en día es inconcebible que un profesor
desarrolle su docencia empleando exclusivamente la palabra oral y sus
gestos. Incluso en las clases más tradicionales la pizarra y los libros
son parte integrante y necesaria de las mismas. Este autor también
justifica que los medios son parte integrante de los procesos
comunicativos que se dan en la enseñanza, claro está que las relaciones
que se establecen entre un profesor particular y sus alumnos, las
comunicaciones (más o menos espontáneas entre los alumnos cuando
aprenden) son procesos comunicativos regulados intencionalmente.
Es por ello que en los procesos de comunicación, los medios juegan un
papel relevante donde se les otorga, tradicionalmente, el papel de
"canal de la comunicación", pero representan algo más que un mero
soporte dirigido a provocar un aprendizaje.
Si se analizan los criterios de clasificación convencionales, los medios
de enseñanza pueden dividirse en objetos naturales e industriales,
objetos impresos y estampados, medios sonoros y de proyección y
materiales para la enseñanza programada y de control. También se les
clasifican de acuerdo a la trasmisión de información, la
experimentación escolar, el control del aprendizaje, la programación
de la enseñanza y los de entrenamiento. Todos estos criterios son
empleados en la enseñanza de la Química.
Existen otros criterios como los de Bravo Ramos de la Universidad
Politécnica de Madrid, que plantea, que un Medio es un instrumento
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o canal por el que transcurre la comunicación y que constituyen
recursos materiales que facilitan la comunicación entre profesores y
alumnos.
Por otro lado en [Colom y otros (1988), P.16] se plantea que son
recursos instrumentales que inciden en la transmisión educativa, y
tienen sólo sentido cuando se conciben en relación con el aprendizaje.
En tal sentido el profesor para conocer los medios de enseñanza y
poder enseñar o apoyar sus enseñanzas debe partir desde las
siguientes perspectivas:
• Interpretar y manejar sus códigos de comunicación.
• Conocer su manejo desde el punto de vista puramente técnico
cuando el recurso ya está elaborado o poder ser capaz de elaborarlos
con el dominio de la técnica.
• Saber aplicarlos a la situación de aprendizaje concreta que quiere
poner en marcha.
Dicho de esta manera los medios de enseñanza cumplirán su objetivo,
siempre que su empleo sea planificado dentro de una estrategia o
modelo, que lo adapte a las necesidades de las materias permitiendo
que a través de él los alumnos aprendan.
Históricamente los medios han tenido la potencialidad de acceder a
acontecimientos, fenómenos o situaciones ocurridas desde la
antigüedad o bien a lugares lejanos como la galaxia, es por ello que en
las Ciencias Químicas y Biológicas se pueden explicar fenómenos y
Teorías como la del Bing Bang o como la existencia del átomo, la
estructura de la célula, contenidos tan abstractos para los estudiantes.
De este modo, se incrementan las posibilidades de adquisición del
conocimiento, más allá de la mera experiencia contingente o directa
sobre la realidad que los circunda.
Los profesores de estas ciencias no ponen en duda las potencialidades
que poseen los medios para desarrollar las habilidades intelectuales en
los alumnos, ya que en Química es muy importante la descodificación
de los mensajes simbólicamente representados, y esto propicia que los
alumnos activen distintas estrategias y operaciones cognitivas para
que el conocimiento ofertado sea comprendido, almacenado
significativamente y posteriormente recuperado y utilizado. Así
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Los medios de enseñanza en la Carrera Biología-Química
mismo, se considera que constituye un vehículo expresivo para
comunicar las ideas, sentimientos, opiniones de los alumnos ya que no
sólo permiten acceder a realidades, situaciones o conceptos
novedosos, sino que también se configuran como los recursos que
posibilitan manifestar y expresar sus conocimientos, actitudes y
sentimientos.
Otro de los rasgos distintivo de los medios, es el referido a que el
conocimiento e información que poseen se conserva en los mismos de
modo permanente sin alteraciones o pérdidas. Se ha comprobado que
en la clase tanto el profesor como el alumno pueden reducir sus
esfuerzos mentales de memorización y de este modo almacenar la
información en objetos ajenos a su cerebro contribuyendo así a
potenciar en los alumnos las habilidades de saber acceder a las
distintas fuentes de información, haciendo del proceso de enseñanza
más objetivos sus contenidos, y por tanto, logrando mayor eficiencia y
eficacia en el proceso de asimilación del conocimiento por los mismos,
creando condiciones para el desarrollo de capacidades, hábitos,
habilidades y convicciones.
Se pudieran ejemplificar muchos medios de enseñanza como la
tradicional Pizarra que sigue siendo en las escuelas un medio
imprescindible para el desarrollo de cualquier actividad de
aprendizaje. Una adecuada planificación en su empleo permite lograr
una mayor eficacia como medio de aprendizaje.
El Cartel es un antiguo medio de expresión que todavía juega un papel
fundamental, ya que la presentación de pósteres es muy usada por
alumnos y profesores en eventos que participan. Desde la perspectiva
de la enseñanza de la Química, es un medio interesante para la
representación de Técnicas Operatorias en las prácticas de
laboratorio, para presentar contenidos como procesos químicos,
representación de ecuaciones químicas y expresiones matemáticas
para determinar por ejemplo concentraciones de las sustancias, las
leyes, entre otros.
Las Tecnologías de las Comunicaciones, las TiCs, en el proceso de
Enseñanza- Aprendizaje se han convertido en un espacio donde
convergen e interactúan una serie de prácticas educativas y plantean
un nuevo rol al docente en los momentos actuales, por lo que requiere
de la aplicación de estrategias metodológicas que exijan del alumno la
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reflexión, la búsqueda indepen¬diente, el arribar a conclusiones
propias, adquirir procedimientos generalizados de trabajo mental,
entre otras. Esta condición le permite al profesor controlar la situación
educativa.
Muchos pueden ser los medios informáticos que se emplean como por
ejemplo los power point, confeccionados en muchas ocasiones por los
propios profesores de acuerdo al contenido, tipo de clase y objetivos
que persigue en las mismas, documentos de estudio en Word, diseño
de software educativos numerosas veces interactivos, que han sido
elaborados con este fin. También, se pueden encontrar las Páginas
Web a modo de gran tablón de anuncios con todo tipo de
informaciones relacionadas con la docencia y la transmisión de
contenidos en un mundo en red y extraordinariamente relacionados,
Videoconferencias para formación síncrona y a distancia de colectivos
dispersos o lejanos geográficamente, los Correos electrónicos, como
medio de tutoría a distancia y como información continua mediante
listas de correo, este supone un nexo entre alumnos y profesores y
entre estos y sus colegas en otros lugares y latitudes, constituyendo
una comunicación escrita, asíncrona, a veces, instantánea que carece
de determinados los elementos formales de la correspondencia
epistolar clásica, pero que puede y debe ser meditada pues queda
constancia de ella. La Charla electrónica o chat es muy utilizada por
los estudiantes universitarios para establecer contacto en tiempo real
con un grupo disperso que hace sus aportaciones a través del teclado
de su ordenador.
En la Educación Cubana también han sido revitalizados y
desarrollados el uso de los Vídeos educativos, los cuales ilustran
imágenes en movimiento y fragmentos cortos que conllevan a los
comentarios por parte de los profesores y estudiantes.
Resulta necesario tener en cuenta para la elaboración de medios de
enseñanzas empleando las TiCs algunos requisitos didácticos, tales
como: las características del maestro y los alumnos, los objetivos,
contenido, métodos, la forma de organización de la enseñanza, así
como las condiciones materiales existentes o las que hay que crear.
También el uso de los medios presupone la realización de acciones
dirigidas a la elaboración de guías que orienten a los estudiantes
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Los medios de enseñanza en la Carrera Biología-Química
acerca de qué estudiar, cómo proceder y cómo autocontrolar, someter
a crítica el contenido de la enseñanza, reflexionar acerca de su propia
práctica, (pensar sobre cómo ha desarrollado la tarea), plantear
interrogantes que permitan el conocimiento de sus causas, aprender
entre ellos, demostrar la utilidad del contenido y ofrece consultas
necesarias al grupo de alumnos y de manera diferenciada, se presenta
ante ellos el medio como un recurso de aprendizaje y está
contribuyendo también a su facili¬tación.
En la actualidad, la educación superior y especialmente de las carreras
pedagógicas están llamadas a revitalizar los medios de enseñanza por
lo que exige de los profesores mayor protagonismo en su elaboración
y uso. En este sentido los medios de enseñanza han sido muy utilizados
para la enseñanza de la Química y la Biología, en la carrera de
formación pedagógica, posibilitando la aplicación de códigos verbales,
icónicos fijos o en movimiento, así como el sonido en cualquier medio
informático. Tales como ordenador, CD-ROM, Telemática, CD-I .
Pero para poder utilizar eficiente y convenientemente los medios de
enseñanza, es imprescindible tener dominio de la base metodológica
general que sustenta su uso en cada una de las formas organizativas,
así como su concepción en sistema, para seleccionarlos, crearlos y
utilizarlos. Por tanto, el uso de los medios debe caracterizarse por un
aprendizaje independiente y activo del estudiante bajo la guía del
profesor y con el empleo de los medios de enseñanza factibles y
pertinentes, incluidas las TICs, que indiquen y propicien las
orientaciones necesarias según la organización de la enseñanza,
teniendo en cuenta sus diferentes formas de organización como las
conferencias, clases prácticas, seminarios para consolidar lo que se
aprende y los aspectos que faciliten que el alumno se autoevalúe y se
prepare para la evaluación.
Muchos son los ejemplos a emplear en el proceso de Enseñanza de la
Biología y la Química.
A continuación se muestran algunos de ellos.
• En la asignatura optativas/ electivas “Educación Ambiental” el uso
de softawares educativos como JUAdEA:2 (elaborado por una de las
autoras de este trabajo) que contiene juegos didácticos, curiosidades,
imágenes, videos permitió que los estudiantes demostrasen una
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actitud correcta hacia el medio ambiente, expresada en sus modos de
actuación y ofrecer a los alumnos conocimientos esenciales sobre el
tema.
• También se trabajó con una página Web, elaborada por una
estudiante llamada EduMAC, que contiene información medio
ambiental sobre el municipio de Abreus.
• En la asignatura del currículo propio “Introducción al estudio del
petróleo” se emplearon varios power points que permitieron mostrar
de manera amena cómo es el proceso de formación del petróleo, los
tipos de trampas geológicas que existen, así como los métodos de
determinación y extracción del mismo, que existen en el mundo y en
nuestro país.
• Por su parte en la asignatura de “Biología General” un medio de
enseñanza vital lo constituye el microscopio, considerado como un
medio técnico que permite observar material biológico, que no son
perceptibles a simple vista, mediante la utilización correcta de
diferentes técnicas, instrumentos y útiles de laboratorio. Este medio
desarrolla en los estudiantes habilidades generales como la
Observación, Explicación, Comparación, y la elaboración de informes
y habilidades prácticas, tales como, la manipulación de útiles e
instrumentos, empleo de técnicas de laboratorio. En el curso escolar
2010-11 se desarrollaron prácticas de laboratorio tales como
“Observación de células de animales y vegetales”, Observación de
fenómenos osmóticos, observación de cloroplastos, Comprobación de
la presencia de carbono, hidrógeno y nitrógeno en los compuestos
orgánicos (sacarosa), Comprobación de la presencia de carbohidratos
en las plantas. Observación de organismos unicelulares y
pluricelulares, Observación de tejidos en plantas y animales. La
sistematización del uso del microscopio en estas prácticas de
laboratorio permitió que 100% de los estudiantes se motivaran por el
estudio e investigación de los contenidos biológicos, desarrollando así
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Los medios de enseñanza en la Carrera Biología-Química
las habilidades y destreza en el manejo del microscopio y la
integración intermitiera con otras ciencias biológicas y con la
química.
• Como una estrategia desarrollada en la carrera y para motivar a
los estudiantes por el estudio de las Ciencias Biológicas y Químicas se
visitaron centros de interés para que los estudiantes observaran el uso
de medios del Laboratorio tanto Químico y Micro-Biológico y se
identificaran con los mismos, para luego en la UCP realizar prácticas
sencillas, tal es el caso de la visita realizada Instituto de Recursos
Hidráulicos (INRH) de la localidad de Cienfuegos, perteneciente a la
Empresa Nacional de Análisis y Servicios Técnicos que cuenta con
laboratorios Químicos, Físico-Químicos y Bacteriológicos. Dicha
institución realiza pruebas de calidad al aguas de los clientes; de
categoría de 1ra como: RETCAL, Presa “Paso Bonito”, Presa “Damuji”
y los de 3ra categoría como: el “Delfinario”, “SERVISA”, “Porcino” y
diferentes “Vaquerías” y a otras instituciones del país que soliciten el
servicio. La composición de las aguas residuales se analiza con
diversas mediciones físicas, químicas y biológicas. Los estudiantes
expusieron de manera oral como evaluación final sus trabajos
investigativos.
• Los estudiantes también realizaron prácticas de laboratorio al
insertarse en el Experimento Químico Mundial “El agua una
disolución química”, donde determinaron la calidad del agua
empleando agua de mar tomada de las playas aledañas al centro de
“Playa Alegre”, agua de la pila del laboratorio y una muestra de agua
destilada traída del laboratorio de la Empresa Nacional de Análisis y
Servicios Técnicos de Cienfuegos. Los alumnos colectan los datos de
medición del pH del agua utilizando el papel de tornasol como
indicador y comparan los resultados. También determinaron la
salinidad del agua.
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3. Conclusiones
Los medios de enseñanza en la carrera Biología-Química, permitió a
los estudiantes desarrollar habilidades manipulativas y profesionales,
favoreciendo su aprendizaje. Generando la búsqueda constante de
información para establecer comparaciones entre autores, y el debate
en otros espacios.
Referencias
Didáctica de la Biología, Salcedo I, colectivo de autores. Ed. Pueblo y
Educación, 2004, p103-122.
Programa de Disciplina Química General Química General. Rafael
León Acevedo
Pedagogía. Colectivo de autores, 1981 P 547.
Didáctica teoría y practica. Addine Fátima. Ed. Pueblo y Educación,
2009, p103-122.
La dirección del proceso de enseñanza aprendizaje basada en las TICs.
Algunas consideraciones
LOS MEDIOS DE ENSEÑANZA: CLASIFICACIÓN, SELECCIÓN Y
APLICACIÓN, Juan Luis Bravo Ramos. Universidad
Politécnica de Madrid (España-UE) jlbravo@ice.upm.es
SUGERENCIAS PARA EL TRABAJO CON LOS MEDIOS DE
INFORMACIÓN Y TECNOLÓGICOS EN QUÍMICA, Autrora:
Lic Ma de los Ángeles Varela Núñez. . Prof. Auxiliar. ISPEJV.
Fac. PGI
Escuela Nacional de Salud Pública, Medios de enseñanza, Lic. María
Vidal Ledo y Dr. Carlos R. del Pozo Cruz
